Kategorie:

Fisch Fond
«Die Essenz des Meeres»

CHF 20.00

 

PASST ZU

Allen Fischgerichten. Basis-Sauce zum Pochieren, Reduzieren und nach Belieben Variieren.

Inhalt 300ml

Unsere Saucen bestehen zu 100% aus natürlichen Zutaten aus der Schweiz. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Handwerklich hergestellt und verpackt in den Küchen vom Gasthaus zur Fernsicht.

 

ZUTATEN

Fischgräten (F), Karotten, Sellerie, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Weisswein, Noilly-Prat, Gewürze, Kräuter

3 Monate ungeöffnet und gekühlt haltbar. Nach dem Öffnen innert 7 Tagen aufbrauchen.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.55 kg
Inhalt

2 dl, 5 dl