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Huusbrot «Fernsicht Bio» (180 Gramm)

CHF 5.00

Nicht vorrätig

Dieses Brot wurde in Zusammenarbeit zwischen mir und dem Barfussbäcker Werner Kast entwickelt.
Das Brot besteht aus Wildhefe, Wasser, Salz und Mehl. Alles in Bio Qualität.
Der Sauerteig gärt kontrolliert über 32h bevor er im Holzofen von Werner fertig gebacken wird.
Durch die lange Triebführung werden feinste und kräftige Aromen gebildet, die eines der besten Brote ergibt.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.2 kg